Ristorante Antica trattoria Con Calma in pre collina a Torino, zona Corso Casale - Sassi
  • Nel week end bagna caoda anche in versione eretica senza aglio al ristorante Antica Trattoria ConCalma ai piedi della collina di Torino, bagna cauda piatto tradizionale piemontese. A Torino in precollina zona Sassi corso Casale.
  • La sala grande interna del ristorante Antica Trattoria ConCalma in pre collina di Torino, zona Sassi corso Casale. Piatti tradizionali della cucina piemontese e di Torino, dolci e pasta fresca fatta in casa. Sempre disponibile menu vegetariano oltre che versioni di molti piatti senza glutine per celiaci.
menu concalma


Siamo aperti tutti i giorni a cena e domenica pranzo e cena...



Nel weekend la Bagna Caoda alla Piemontese
...e tutti i giorni l'Eretica (senz'aglio)

(Prenotazione consigliata)



Idea regalo - regala una cena o un pranzo di cucina tradizionale piemontese al ristorante Antica trattoria Con Calma in pre collina di Torino, Zona Sassi - Corso Casale. Sempre aperti a cena, la domenica anche a pranzo.
Idea regalo - regala una cena o un pranzo di cucina tradizionale piemontese al ristorante Antica trattoria Con Calma in pre collina di Torino, Zona Sassi - Corso Casale. Sempre aperti a cena, la domenica anche a pranzo.

Regala una Cena al
Con Calma



Il Con Calma propone come idea regalo un invito a cena o per un pranzo, con menù degustazione e vini in abbinamento.

Per informazioni 011 8980229 / modulo contatti

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Il ristorante Antica trattoria Con Calma in pre collina di Torino, Zona Sassi - Corso Casale partecipa al Bocuse d'Or OFF 2018 Torino con 3 piatti in esclusiva.

Bocuse d'Or Off 2018



In occasione del Bocuse d’or Off la nostra proposta di menù reale sabaudo rispecchia i piatti cari a Re Vittorio Emanuele II, i rustici manicaretti cucinati per lui dalla Bela Rosin, lontano dalle raffinatezze di corte.


Menù dall’8 al 16 giugno solo su prenotazione

Vermouth con bignole
Tomini al verde
La frittata rognosa di Vittorio Emanuele II
Uova alla Bela Rosin
La zuppa di funghi
Quaglie nella foglia di vite su rondò di riso
Coppa di seirass

Ratafià di Andorno con biscotti palmier


Le ricette sono tratte dal libro “A tavola con i re” di Rangoni


Gli ingredienti della competizione sono invece interpretati seguendo la tradizione con qualche piccola divagazione…


  • Pesche e castelmagno su misticanza con pancetta croccante


  • Gateau di riso S. Andrea ai fiori di zucca su crema di robiola


  • Arrosto borghese rifinito alla Cavour


    • Per informazioni 011 8980229 / modulo contatti
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Vai alla pagina FacebookVisita la pagina Facebook del ristorante trattoria ConCalma, cucina piemontese con un po di fantasia. Nella collina di Torino in strada Cartman Vai al profilo della trattoria ristorante Con Calma di Torino in collina in strada Cartman. Sempre aperto a cena.Vai al profilo Twitter
Il ristorante antica trattoria Con Calma di Torino è attento alle necessità dei celiaci offendo alcuni piatti in versione per chi ha problemi con la celiachia. Siamo presenti su celiachiaitalia.com
Con Calma