Menu Natale 2025 a Torino
Servizio per la Vigilia e pranzo di Natale 2025 del ristorante Con Calma di Torino
(Cordialmente richiesta la prenotazione)
Il ristorante Antica Trattoria Con Calma di Torino è felice di presentare il menu, ideato dal nostro Chef Luca Di Miceli e disponibile per la cena della Vigilia e per il pranzo di Natale 2025.
La sera della vigilia sarà disponibile anche il servizio alla carta.
Il menu
Aperitivo con lunette alle erbe aromatiche e semi di papavero
Insalatina di lenticchie, avocado, pomodori essiccati e croccante di Tropea e neve di Castelmagno
Crostino di panettone con mousse di salmone e gelatine agli agrumi
Cestino di cotechino, sancrau e senape di Digione
Agnolotti di cappone e riduzione al Barolo
Crespella carciofi e fonduta di Parmigiano Reggiano 36 mesi
Guancia di maialino ai frutti di bosco, crema di zucca e tortino di patate fiammifero alla menta
Pavlova al Monte Bianco
Caffè e muffin glassato cioccolato, uva sultanina e ciliegia
Per i bambini è previsto un menù dedicato adatto ai piccoli.
24 Dicembre: per la cena della vigilia, è possibile anche la scelta alla carta.
25 Dicembre: per il pranzo di Natale è disponibile solo il menu degustazione.
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